চুলায় গাজরের কেক🍰 রেসিপি | how to make plain carrot cake recipe in pressure cooker by tuntunirannaghor
চুলায় গাজরের কেক🍰 রেসিপি | How to make plain carrot cake recipe in pressure cooker by tuntunirannaghor
Language Type: English & Bengali (ভাষা - ইংলিশ এবং বাংলা)
Author: Tuntuni Ranna Ghor
Recipe type: Dessert| plain carrot cake
Ingredients: -
Milk Powder: 01cup
Shredded carrots: 1/2cup
Egg: 02 pieces
Sugar: 01cup
All-purpose flour: 01cup
Vegetable Oil: 01cup
Baking powder: 01tsp
Vanilla extract: 1/2tsp
Method:
Peel, trim, and shred the carrots, then measure out 1/2 cup. This can be refrigerated up to one week in a zip-top bag.
Mix all-purpose wheat flours, milk powder, baking powder in the bowl.
Combine eggs, white sugar, vegetable oil in the bowl. Meanwhile, add flour mixture and whisk gently until thick and fluffy and add shredded carrots then add vanilla extract. Whip mixture about 10 minutes. Keep it aside for 1 and ½ hour – 2 hours. The batter will keep at room temperature.
Lightly mix oil 8-inch baking pan being careful not to leave any uncoated and fill the cut pieces of parchment paper into the pan.
Then pour the carrot mixture into the prepared baking pan.
Take a pressure cooker, place the perforated metal plate and place the pan and cover with the lid (Must sure pull off the pressure cooker valve). Over low flame cooks for 30-35 minutes. Once done, Let the cake return to cool room temperature before serving.
Carefully run a knife and loosen the sides of the mold. Place a plate over the mold and holding it tightly, turn it upside down and loosen the pudding from the bowl.
Tips and tricks:
- · Whip carrot- mixture about 10 minutes
- · Carrot- mixture Keep it aside for 1 and ½ hour – 2 hours for soft cake.
- · *Must sure pull off the pressure cooker valve*
🔴More Delicious Recipes Playlist:
গ্যাসের চুলায় গাজরের 🍰কেক বানানোর রেসিপি
উপাদান: -
দুধ গুঁড়া: ০১ কাপ
গাজর কুচি: ১/২ কাপ
ডিমঃ ০৪ টি
চিনি: ০১ কাপ
আটা: ০১ কাপ
তেল: ০১ কাপ
বেকিং পাউডার: ১ চা চামচ
ভ্যানিলা ফ্লেভার: ১/২ চা চামচ
পদ্ধতি:
গাজর ছিলে কুচি করে ১/২ কাপ পরিমাপ নিবো।একটি জিপ লোক ব্যাগ এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যাবে।
একটি বোলে আটা, গুড়ো দুধ, বেকিং পাউডার ভালকরে মিশিয়ে নিন।
একটি পাত্রে ডিম, চিনি, তেল ভালকরে মিশাতে হবে। এর মধ্যে একটু একটু করে আটা মিশাতে হবে। তারপর গাজর কুচি মিশাতে হবে, তারপর ভ্যানিলা ফ্লেভার দিয়ে কমপক্ষে ১০ মিনিট মিশাতে হবে। তারপর মিশ্রণটি দের-দুই ঘণ্টা রেখে দিতে হবে। তাহলে কেকটি নরম হবে।
একটি ৮ ইঞ্চি কেক এর পাত্রে ভালকরে তেল লাগিয়ে বেকিং কাগজ দিতে হবে। পাত্রটির মধ্যে গাজরের মিশ্রণটি ডেলে দিন।
একটি প্রেশার ক্কুকার নিন এবং তার ভিতরে একটি ধাতুর স্ট্যান্ড দিন এবং তার উপরে গাজরের মিশ্রিত পাত্রটি বসিয়ে দিন।কুকারের ডাকনা টি লাগিয়ে দিন তবে তার আগে অবশ্যই কুকারের ভাল্ভটি খুলে নিবেন। তা না হলে বিপদে পড়বেন।
এবার প্রেশার কুকারটি বন্দ করে ৩০-৩৫ মিনিট হালকা আঁচে রান্না করব। এবাভে তৈরি হয়ে যাবে গাজরের মজাদার কেক। ঠাণ্ডা হলে প্লেট এ বাটি টি উল্টিয়ে কেক ডেলে নিতেহবে। ডেকোরেশন এর জন্য গাজর দিয়ে ফুল বানাতে পারেন।
প্রয়োজনীয় কৌশল ঃ
- · গাজরের মিশ্রণটি কমপক্ষে ১০ মিনিট মিশাতে হবে।
- · মিশ্রণটি দের-দুই ঘণ্টা রেখে দিতে হবে। তাহলে কেকটি নরম হবে।
- · কুকারে রান্নার আগে অবশ্যই কুকারের ভাল্ভটি খুলে নিবেন। তা না হলে বিপদে পড়বেন।
-----
Best YouTube *Certified* SEO tools are TubeBuddy. Best Keyword collection, increase viewers and Subscribe. Google extension. Go to this link→ https://www.tubebuddy.com/tuntunirannaghor
-----
Online Money Earn. Its team work platform, if you can make a good team than you must earn monthly $200-$500. Don’t delay signup now→https://wad.ojooo.com/register.php?ref=tuntunirannaghor
------
💖Please Like, Share, Comments, Subscribe & Press the Bell Icon for delicious recipes Every Wednesday.
🔴YouTube Official Page→ http://www.youtube.com/c/TuntuniRannaGhor?sub_confirmation=1
🔵Facebook Official Page→ https://www.facebook.com/tuntunirannaghor.tk
🔴Pinterest→ https//www.pinterest.com/tuntunirannaghor
🔴Instagram→ https://www.instagram.com/tuntunirannaghor
🌐Blog→ https://tuntunirannaghor.blogspot.com
🌐Website→ www.tuntunirannaghor.tk
📲Twitter Official Tweet→ https://twitter.com/tuntunirannagor
👍Google+ Brand Page→ https://goo.gl/msWXsS
👍G+ Community→ https://goo.gl/qko5Z8
🌐LinkedIn→ https://www.linkedin.com/in/tamanna-parvin-9a0502141
🔴Download Recipes→ https://www.slideshare.net/TamannaParvin1
Comments
Post a Comment
Thanks for visit and comments.